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L'ÉQUIPE


Albéric & Marie Caroline Philipon

Famille Philipon

Anciens cadres supérieurs expatriés en Asie, à l’occasion de la naissance de leur premier enfant, Arthur, à Kuala-Lumpur en 2011, Albéric et Marie-Caroline Philipon ont décidé de donner un autre sens à leur vie et de revenir en France pour reprendre une exploitation viticole.

Deux ans de préparation, d’études spécifiques, de rencontres et d’apprentissages les ont finalement conduits à faire l’acquisition du Château Carpe Diem à Cotignac dans le Var.

Leur fille Castille est née le deuxième jour de leurs premières vendanges en Septembre 2013 et Oscar a rejoint la fratrie le 1er janvier 2017.

Fils d’Agriculteur en Picardie, Albéric a toujours eu le sens de la terre. Titulaire d’une Maîtrise de Droit des Affaires et Diplômé de l’EDHEC, après une dizaine d’années au service de PME en France et à l’étranger, la préparation du projet l’amène à passer un BTS de Gestionnaire d’Exploitation Agricole à l’ESA d’Angers.

Marie-Caroline a grandi dans une famille de l’univers Agro-Alimentaire. Titulaire d’une Maîtrise de Droit des Affaires et Diplômée de l’ESCP, elle travaille pour une grande entreprise française aux Etats Unis puis en France avant d’effectuer le MBA de l’INSEAD et de poursuivre sa carrière au sein du même groupe en Asie.

L'équipe

Quatre salariés étoffent l’équipe de manière permanente :

La responsable du caveau qui assure l’accueil des clients pour la dégustation et la vente ainsi que la préparation des commandes et des approvisionnements.

Le Maître de Chai pour les travaux de cave et deux tractoristes pour les travaux de la vigne/ Mais comme dans toutes entreprise à taille humaine, la polyvalence est de mise et les uns viennent souvent seconder les autres dans leurs tâches respectives.

Et pour finir, l'équipe est ravie d’accueillir une étudiante de BTS Viticulture-Œnologie en apprentissage qui pendant 2 ans alterne entre ses cours et les trois piliers du métier de vigneron : la vigne, la cave et la vente.

Les partenaires

Tout au long de l’élaboration des vins nous sommes suivis par un cabinet d'œnologues professionnels qui apportent leur expérience et leur expertise.

Pour les travaux saisonniers (taille, ébourgeonnage, piochage, plantations, palissage et bien sûr vendanges) des travailleurs occasionnels ou prestataires extérieurs viennent compléter les effectifs.

Pour en savoir plus sur le Château Carpe Diem : www.chateaucarpediem.com


A propos Le domaine Le projet Remboursement en vin Avis d'experts


44
WineFunders
20 965 €
Sur 30 000 €

Les contributions collectées sont immédiatement reversées au porteur de projet sans attendre la fin de la campagne. Fin prévue le : 07/06/2021

Participez au Livetasting du Mardi 18 Mai à 19h !
Vous pourrez profiter de cette visioconférence interactive pour découvrir le projet, poser vos questions et même pour déguster les vins si vous les commandez à l'avance.
Un assortiment de spécialités Provençales, dont la meilleure Boutargue du Monde, est également proposé pour accompagner votre dégustation !

Pour 150,00 € et plus

Coffret Rosé #3

Recevez 3 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

2x Rosé Château
1x Rosé Castille

Frais de livraison inclus pour la France continentale

Pour 250,00 € et plus

Coffret Rosé #6

Recevez 6 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

4x Rosé Château
2x Rosé Castille

Frais de livraison inclus pour la France continentale

Pour 160,00 € et plus

Coffret Epicurien #3

Recevez 3 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

1x Rosé Château
1x Blanc Château
1x Rouge Château

Frais de livraison inclus pour la France continentale

Pour 270,00 € et plus

Coffret Epicurien #6

Recevez 6 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

2x Rosé Château
2x Blanc Château
2x Rouge Château

Frais de livraison inclus pour la France continentale

Pour 190,00 € et plus

Coffret Gastronomie #3

Recevez 3 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

1x Rosé Castille
1x Blanc Artus
1x Rouge Major

Frais de livraison inclus pour la France continentale

Pour 330,00 € et plus

Coffret Gastronomie #6

Recevez 6 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

2x Rosé Castille
2x Blanc Artus
2x Rouge Major

Frais de livraison inclus pour la France continentale

Pour 300,00 € et plus

Coffret Carpe Diem #6

Recevez 6 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

1x Rosé Château
1x Rosé Castille
1x Blanc Château
1x Blanc Artus
1x Rouge Château
1x Rouge Major

Frais de livraison inclus pour la France continentale

Pour 550,00 € et plus

Coffret Carpe Diem #12

Recevez 12 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

2x Rosé Château
2x Rosé Castille
2x Blanc Château
2x Blanc Artus
2x Rouge Château
2x Rouge Major

Frais de livraison inclus pour la France continentale

Pour 1 000,00 € et plus

Coffret Carpe Diem #24

Recevez 24 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

4x Rosé Château
4x Rosé Castille
4x Blanc Château
4x Blanc Artus
4x Rouge Château
4x Rouge Major

Frais de livraison inclus pour la France continentale

2 contributeurs n'ont pas choisi de contrepartie.

Merci aux WineFunders



L'ÉQUIPE


Albéric & Marie Caroline Philipon

Famille Philipon

Anciens cadres supérieurs expatriés en Asie, à l’occasion de la naissance de leur premier enfant, Arthur, à Kuala-Lumpur en 2011, Albéric et Marie-Caroline Philipon ont décidé de donner un autre sens à leur vie et de revenir en France pour reprendre une exploitation viticole.

Deux ans de préparation, d’études spécifiques, de rencontres et d’apprentissages les ont finalement conduits à faire l’acquisition du Château Carpe Diem à Cotignac dans le Var.

Leur fille Castille est née le deuxième jour de leurs premières vendanges en Septembre 2013 et Oscar a rejoint la fratrie le 1er janvier 2017.

Fils d’Agriculteur en Picardie, Albéric a toujours eu le sens de la terre. Titulaire d’une Maîtrise de Droit des Affaires et Diplômé de l’EDHEC, après une dizaine d’années au service de PME en France et à l’étranger, la préparation du projet l’amène à passer un BTS de Gestionnaire d’Exploitation Agricole à l’ESA d’Angers.

Marie-Caroline a grandi dans une famille de l’univers Agro-Alimentaire. Titulaire d’une Maîtrise de Droit des Affaires et Diplômée de l’ESCP, elle travaille pour une grande entreprise française aux Etats Unis puis en France avant d’effectuer le MBA de l’INSEAD et de poursuivre sa carrière au sein du même groupe en Asie.

L'équipe

Quatre salariés étoffent l’équipe de manière permanente :

La responsable du caveau qui assure l’accueil des clients pour la dégustation et la vente ainsi que la préparation des commandes et des approvisionnements.

Le Maître de Chai pour les travaux de cave et deux tractoristes pour les travaux de la vigne/ Mais comme dans toutes entreprise à taille humaine, la polyvalence est de mise et les uns viennent souvent seconder les autres dans leurs tâches respectives.

Et pour finir, l'équipe est ravie d’accueillir une étudiante de BTS Viticulture-Œnologie en apprentissage qui pendant 2 ans alterne entre ses cours et les trois piliers du métier de vigneron : la vigne, la cave et la vente.

Les partenaires

Tout au long de l’élaboration des vins nous sommes suivis par un cabinet d'œnologues professionnels qui apportent leur expérience et leur expertise.

Pour les travaux saisonniers (taille, ébourgeonnage, piochage, plantations, palissage et bien sûr vendanges) des travailleurs occasionnels ou prestataires extérieurs viennent compléter les effectifs.

Pour en savoir plus sur le Château Carpe Diem : www.chateaucarpediem.com


A propos Le domaine Le projet Remboursement en vin Avis d'experts


44
WineFunders
20 965 €
Sur 30 000 €

Les contributions collectées sont immédiatement reversées au porteur de projet sans attendre la fin de la campagne. Fin prévue le : 07/06/2021

Participez au Livetasting du Mardi 18 Mai à 19h !
Vous pourrez profiter de cette visioconférence interactive pour découvrir le projet, poser vos questions et même pour déguster les vins si vous les commandez à l'avance.
Un assortiment de spécialités Provençales, dont la meilleure Boutargue du Monde, est également proposé pour accompagner votre dégustation !

Pour 150,00 € et plus

Coffret Rosé #3

Recevez 3 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

2x Rosé Château
1x Rosé Castille

Frais de livraison inclus pour la France continentale

Pour 250,00 € et plus

Coffret Rosé #6

Recevez 6 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

4x Rosé Château
2x Rosé Castille

Frais de livraison inclus pour la France continentale

Pour 160,00 € et plus

Coffret Epicurien #3

Recevez 3 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

1x Rosé Château
1x Blanc Château
1x Rouge Château

Frais de livraison inclus pour la France continentale

Pour 270,00 € et plus

Coffret Epicurien #6

Recevez 6 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

2x Rosé Château
2x Blanc Château
2x Rouge Château

Frais de livraison inclus pour la France continentale

Pour 190,00 € et plus

Coffret Gastronomie #3

Recevez 3 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

1x Rosé Castille
1x Blanc Artus
1x Rouge Major

Frais de livraison inclus pour la France continentale

Pour 330,00 € et plus

Coffret Gastronomie #6

Recevez 6 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

2x Rosé Castille
2x Blanc Artus
2x Rouge Major

Frais de livraison inclus pour la France continentale

Pour 300,00 € et plus

Coffret Carpe Diem #6

Recevez 6 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

1x Rosé Château
1x Rosé Castille
1x Blanc Château
1x Blanc Artus
1x Rouge Château
1x Rouge Major

Frais de livraison inclus pour la France continentale

Pour 550,00 € et plus

Coffret Carpe Diem #12

Recevez 12 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

2x Rosé Château
2x Rosé Castille
2x Blanc Château
2x Blanc Artus
2x Rouge Château
2x Rouge Major

Frais de livraison inclus pour la France continentale

Pour 1 000,00 € et plus

Coffret Carpe Diem #24

Recevez 24 bouteilles chaque année en 2021, 2022 et 2023 :

4x Rosé Château
4x Rosé Castille
4x Blanc Château
4x Blanc Artus
4x Rouge Château
4x Rouge Major

Frais de livraison inclus pour la France continentale

2 contributeurs n'ont pas choisi de contrepartie.

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