Édouard Cazals sera le 1er vigneron breton à commercialiser un vin effervescent. Pour ses ceps, il a choisi 2 ha ensoleillés sur la vallée de la Rance à Saint-Jouan-des-Guérets.

Aux Longues-Vignes, c’est le nom de la parcelle choisie, Edouard Cazals a trouvé un coin de Bretagne propice à la culture de la vigne « en nous appuyant sur des études climatiques ». Pas un hasard, cette terre accueillait déjà de la vigne il y a quelques siècles.

Retrouvez l’article complet ici : Le Pays Malouin - Les Longues Vignes

Le déclencheur, le fait qui fut le signal du départ est incontestablement la décision administrative de libération des droits de plantation. Dès le début de l'année 2016 en effet, des projets sont apparus en divers lieux du territoire. [...] A titre d'exemple, la parcelle exposée plein sud, appelée "Les longues vignes" est une ancienne vigne sur laquelle se trouvaient encore des rejets de la vigne ancienne.

Retrouvez l’article complet ici : La revue des oenologues - La renaissance de la viticulture en Bretagne

Édouard Cazal, maître-de-chai adjoint dans une cidrerie le matin, vigneron l'après-midi à Saint-Jouan-des Guérets (Ille et vilaine) est l'invité déjà debout de France Inter pour parler du premier vignoble professionel de Bretagne.

Retrouvez son passage complet à la radio ici : Déjà debout - FranceInter

Connue pour son cidre, la Bretagne fut aussi par le passé, une terre de vignobles, cette activité renaît aujourd'hui dans la Vallée de la Rance ou la presque'île de Rhuys. L'évolution du climat y est prometteuse, et le secteur en plein essor.

L'important pour Edouard Cazals, originaire de la Manche, c'est la rencontre avec la région.

Retrouvez l’article complet ici : Le Monde - À la reconquête de l'Ouest

Producers turn to Brittany, on the Atlantic edge of Europe, to make fresh, lighter styles of organic wine. If quality wine can be made in Britain, it can be made further south in Brittany, say wine producers in France.

Winemaker Edouard Cazals is releasing Glaz, his first sparkling wine in 2023.

Retrouvez l’article complet ici : Meininger's - Les Longues Vignes

A Saint-Jouean-des-Guérets (Ile-et-Vilaine), Édouard Cazals a planté deux hectares, face à la mer.

...Le défi du jeune vigneron : « Faire un vin de qualité en bio. »
Pour cela, il fait pousser des cépages champenois (pinot noir et chardonnay) et angevin (grolleau).

Retrouvez l’article complet ici : Ouest France - Les Longues Vignes

Edouard Cazals veut à nouveau faire de Saint-Jouan-des-Guérets (Ile-et-Vilaine) une terre viticole.

Retrouvez l’article complet ici : Le Télégramme Soir - Les Longues Vignes

La Bretagne produira-t-elle un jour des vins de grande qualité ? Du point de vue du climat (en voie de réchauffement) et des sols, rien de l'empêche, répondent des scientifiques de Rennes 2 et d'Angers qui ont placé la région sous leur loupe.

Retrouvez l’article complet ici : Le Télégramme Soir - Climat : La Bretagne peut-elle devenir une terre de grands vins ?

En 2018, Édouard Cazals, vigneron au domaine La cabane aux longues vignes, a planté deux hectares de vigne près de l'estuaire de la Rance, en Ile-et-Vilaine. Cela fait de lui le premier viticulteur à titre professionnel de la région. Sa première production ne sera pas commercialisée avant 2023. Rencontre.

Retrouvez l’article complet ici : Réussir Vigne: En Bretagne, Edouard Cazals crée le premier domaine viticole professionnel

Les vignes font leur réapparition en Bretagne. Les projets d'installation se multiplient dans les quatre départements grâce à un changement de réglementation.

Retrouvez l’article complet ici : Le Parisien: Du vin breton bientôt dans nos verres