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L'ÉQUIPE


Angela et Hugo

Nous sommes Angela Quiblier et Hugo Foizel, les deux premières jeunes pousses de cette aventure. Nous nous sommes rencontrés lors de nos études en Diplôme National d’œnologue à Dijon.

Rien ne nous prédestinait à cette aventure mais notre passion commune pour le vin et notre rencontre avec Thibault Liger-Belair nous ont offert cette possibilité et un projet pour l’avenir.

C’est une expérience unique pour nous. Nous avons accès à un apprentissage « concret » du métier de vigneron en étant décisionnaire sur une multitude de disciplines. Nous sommes entourés de plusieurs professionnels et profitons de leurs expertises pour chaque décision.
Nous avons la possibilité de nous intégrer dans une communauté vigneronne et d’avoir accès à des opportunités de future installation.

Pour nous entourer et nous conseiller :

Thibault Liger-Belair. Vigneron à Nuits St-Georges depuis 2001 et à Moulin à Vent depuis 2009. Thibault nous offre un appui technique de la vigne, de la vinification et du commerce des vins.

Ivan Massonat. Récent propriétaire du Domaine Belargus en Anjou. Ivan nous apporte ses compétences commerciales et sa connaissance du monde de l’entreprise.

Vigne sécateur

Notre bînome :

Angela. J’ai débuté mes études au Canada dans l’agroalimentaire, puis je suis revenue en France pour apprendre l’œnologie.

Originaire du Jura, j’ai découvert le monde du vin auprès de Stéphane Tissot. Mes expériences professionnelles chez Madame Lalou Bize Leroy au Domaine Leroy, puis aux Hospices de Beaune et enfin chez Thibault Liger-Belair m’ont permises d’appréhender le lien entre un vigneron, ses vignes et ses vins.

Hugo. Je suis né dans l’Aube au cœur de la côte des Bar. Je ne me prédestinais pas à une carrière dans le vin jusqu’à un déclic en 2014 : l’envie de faire un produit venant de la terre avec mes mains.

J’ai donc passé un BTS viticulture œnologie en alternance dans une exploitation champenoise pour ensuite faire une licence en sciences de la vigne et le diplôme national d’œnologue à Dijon. J’ai eu ensuite diverses expériences dans le milieu, notamment au Domaine de Terrebrune sur l’appellation Bandol, au Domaine de la Romanée Conti et au domaine Comte Georges De Vogué en Bourgogne.

Nous avons une vision du vin avec comme dénominateur commun la passion. Notre expérience commune chez Marie Thérèse Chappaz dans le Valais nous a permis de confirmer cette passion et l’envie de travailler ensemble. Pour nous, il est impensable de ne pas conduire le vignoble autrement qu’en culture biologique comme nous avons pu l’observer et l’appliquer lors de nos expériences. Les vins doivent être l’expression du terroir et du lieu d’où proviennent les raisins.


Jeunes Pousses Le domaine Jeunes Pousses L'équipe Jeunes Pousses Le projet de Jeunes Pousses Les contreparties de Jeunes Pousses Avis d'experts Jeunes Pousses

73
WineFunders
21 513 €
Sur 30 000 €

Vous pourrez vous faire rembourser sans frais si le projet n'atteint pas son objectif. Fin prévue le : 12/08/2020

Merci aux WineFunders

03/08/2020 - 18:56
Un magnifique projet que je suis heureux de soutenir avec quelques amis, au plaisir de vous rendre visite !
03/08/2020 - 18:20
A la vôtre...
03/08/2020 - 12:30
Great initiative that I gladly support.
03/08/2020 - 10:13
Love sur vous les ptits loups Vivement la première bouteille !
Domaine des Jeunes Pousses 03/08/2020 - 10:44
Merci beaucoup Léa !!! Nous avons hâte de déguster les premières bouteilles avec toi !
03/08/2020 - 06:14
invité à participer par Clémentine.
Domaine des Jeunes Pousses 03/08/2020 - 10:44
Merci beaucoup pour votre soutien !!!


L'ÉQUIPE


Angela et Hugo

Nous sommes Angela Quiblier et Hugo Foizel, les deux premières jeunes pousses de cette aventure. Nous nous sommes rencontrés lors de nos études en Diplôme National d’œnologue à Dijon.

Rien ne nous prédestinait à cette aventure mais notre passion commune pour le vin et notre rencontre avec Thibault Liger-Belair nous ont offert cette possibilité et un projet pour l’avenir.

C’est une expérience unique pour nous. Nous avons accès à un apprentissage « concret » du métier de vigneron en étant décisionnaire sur une multitude de disciplines. Nous sommes entourés de plusieurs professionnels et profitons de leurs expertises pour chaque décision.
Nous avons la possibilité de nous intégrer dans une communauté vigneronne et d’avoir accès à des opportunités de future installation.

Pour nous entourer et nous conseiller :

Thibault Liger-Belair. Vigneron à Nuits St-Georges depuis 2001 et à Moulin à Vent depuis 2009. Thibault nous offre un appui technique de la vigne, de la vinification et du commerce des vins.

Ivan Massonat. Récent propriétaire du Domaine Belargus en Anjou. Ivan nous apporte ses compétences commerciales et sa connaissance du monde de l’entreprise.

Vigne sécateur

Notre bînome :

Angela. J’ai débuté mes études au Canada dans l’agroalimentaire, puis je suis revenue en France pour apprendre l’œnologie.

Originaire du Jura, j’ai découvert le monde du vin auprès de Stéphane Tissot. Mes expériences professionnelles chez Madame Lalou Bize Leroy au Domaine Leroy, puis aux Hospices de Beaune et enfin chez Thibault Liger-Belair m’ont permises d’appréhender le lien entre un vigneron, ses vignes et ses vins.

Hugo. Je suis né dans l’Aube au cœur de la côte des Bar. Je ne me prédestinais pas à une carrière dans le vin jusqu’à un déclic en 2014 : l’envie de faire un produit venant de la terre avec mes mains.

J’ai donc passé un BTS viticulture œnologie en alternance dans une exploitation champenoise pour ensuite faire une licence en sciences de la vigne et le diplôme national d’œnologue à Dijon. J’ai eu ensuite diverses expériences dans le milieu, notamment au Domaine de Terrebrune sur l’appellation Bandol, au Domaine de la Romanée Conti et au domaine Comte Georges De Vogué en Bourgogne.

Nous avons une vision du vin avec comme dénominateur commun la passion. Notre expérience commune chez Marie Thérèse Chappaz dans le Valais nous a permis de confirmer cette passion et l’envie de travailler ensemble. Pour nous, il est impensable de ne pas conduire le vignoble autrement qu’en culture biologique comme nous avons pu l’observer et l’appliquer lors de nos expériences. Les vins doivent être l’expression du terroir et du lieu d’où proviennent les raisins.


Jeunes Pousses Le domaine Jeunes Pousses L'équipe Jeunes Pousses Le projet de Jeunes Pousses Les contreparties de Jeunes Pousses Avis d'experts Jeunes Pousses

73
WineFunders
21 513 €
Sur 30 000 €

Vous pourrez vous faire rembourser sans frais si le projet n'atteint pas son objectif. Fin prévue le : 12/08/2020

Merci aux WineFunders

03/08/2020 - 18:56
Un magnifique projet que je suis heureux de soutenir avec quelques amis, au plaisir de vous rendre visite !
03/08/2020 - 18:20
A la vôtre...
03/08/2020 - 12:30
Great initiative that I gladly support.
03/08/2020 - 10:13
Love sur vous les ptits loups Vivement la première bouteille !
Domaine des Jeunes Pousses 03/08/2020 - 10:44
Merci beaucoup Léa !!! Nous avons hâte de déguster les premières bouteilles avec toi !
03/08/2020 - 06:14
invité à participer par Clémentine.
Domaine des Jeunes Pousses 03/08/2020 - 10:44
Merci beaucoup pour votre soutien !!!

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