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LE DOMAINE


LE CHÂTEAU DE BEL

Un lieu où il fait bon vivre et travailler, où il est bon de faire du vin et d’en boire, un lieu accueillant, en bord de la Dordogne, à taille humaine, où l’on s’embrasse le matin pour se dire bonjour, où l’on se respecte et s’estime. Et c’est ainsi que nous voulons le conserver.



UNE DIVERSITÉ DE TERROIRS

  • 6 hectares en appellation Bordeaux Supérieur (bientôt 8 certainement) avec 4 à 5 cuvées selon les millésimes: Un Bordeaux rosé, un Bordeaux rouge, 2 Bordeaux Supérieur et un Vin de France 100% Cabernet Franc (Franc de Bel)

  • 0,7 hectare en appellation Pomerol: Clos du Canton des Ormeaux

  • 1,6 hectare en appellation Montagne St-Emilion avec 2 à 3 cuvées selon les millésimes: Château les Hautes Graves, Achille et une nouvelle cuvée en macération carbonique.

  • C'est aussi une activité de "Winemaking" par achat de raisins et de vins à travers une petite société de négoce: Cuvées "Échappée Bel" rouge et blanc, "Bel en Blanc" et une association avec Julien Ditté sur "Amistat".



UN TRAVAIL RESPECTUEUX DE LA NATURE À LA VIGNE COMME AU CHAI



Une viticulture ultra raisonnée qui n'utilise plus de pesticides depuis 2005 sur l'ensemble des parcelles et est certifiée agriculture biologique sur les parcelles de Pomerol uniquement. Certains millésimes ont été cultivés en bio sans toutefois réclamer le label.



Un travail au chai dans le respect absolu de la matière première (le raisin) donnant des vins sur le fruit et l'élégance des tannins. Les Bordeaux sont vinifiés en cuve et pour certains élevés un an en barriques. Les Pomerol et Montagne St-Emilion sont vinifiés de façon très artisanale en fûts ouverts de 500 litres, avec pigeage manuel et élevés 2 ans dans ces mêmes fûts.

UNE DISTRIBUTION SÉLECTIVE

Le Château de Bel a une image plutôt qualitative dans l'univers des petits Chateaux de Bordeaux grâce à une distribution dans des établissements de prestige (George V, restaurants d'Enrico Bernardo meilleur sommelier du monde, Mama´s shelter, ROB à Bruxelles…) et une revue de Presse bien étoffée notamment dans la Revue des Vins de France et son guide des meilleurs Vins de France ainsi que de fréquentes étoiles dans le Guide Hachette des Vins.



UNE TOUCHE D’ORIGINALITÉ

Bel, c'est aussi des grains de folie, de passion et d'imagination avec la création de cuvées très atypiques comme:

  • Le "Franc de Bel": 100% Cabernet Franc assemblé sur plusieurs millésimes
  • Le "Bel en Blanc": 100% Muscadelle - cépage authentiquement Bordelais mais un peu oublié - élevée pendant 26 mois
  • la plantation récente de Chenin Blanc, superbe cépage emblématique de la Loire, mais proscrit en appellation Bordeaux
  • À suivre aussi une cuvée à base de Malbec
  • Et sûrement d’autres qui sommeillent encore …

83
WineFunders
23 580 €
de la meta de 20 000 €
terminado

Este proyecto fue un éxito la 12/07/2017

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PLAISIR, DISCOVERY, PREMIUM or EXCLUSIVE
and the duration of pay-back in wine: 2, 3 or 4 vintages

BEL AND BREAKFAST
You can also choose a pay-back in nights at the cottage on the wine estate


Por 90.00 € o más

Pack Plaisir 2 vintages


You receive at home in fall 2017 and 2018
a box of 6 bottles containing :

3 x Échappée Bel - Bordeaux Blanc
3 x Château de Bel - Bordeaux Supérieur Rouge

You save 40€*


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3 x Château de Bel - Bordeaux Supérieur Rouge

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1 x Echappée bel - Bordeaux Blanc
1 x La Capitane - Bordeaux Supérieur
1 x Achille - Montagne St-Emilion
1 x Aux Plantes - St-Emilion Grand Cru
1 x Clos du Canton des Ormeaux - Pomerol
1 x Franc de Bel - Vin de France

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1 x La Capitane - Bordeaux Supérieur
1 x Achille - Montagne St-Emilion
1 x Aux Plantes - St-Emilion Grand Cru
1 x Clos du Canton des Ormeaux - Pomerol
1 x Franc de Bel - Vin de France

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Por 340.00 € o más

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1 x Echappée bel - Bordeaux Blanc
1 x La Capitane - Bordeaux Supérieur
1 x Achille - Montagne St-Emilion
1 x Aux Plantes - St-Emilion Grand Cru
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3 x Achille (Montagne Saint Emilion)
3 x Clos du Canton des Ormeaux (Pomerol)

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3 x Clos du Canton des Ormeaux - Pomerol

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3 x Clos du Canton des Ormeaux - Pomerol

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For Pomerol fans !
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12 bottles of Clos du Canton des Ormeaux - Pomerol
"Garage wine" wholly hand made in oak barrels (fermentation & maturation)

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Por 950.00 € o más

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For Pomerol fans !
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12 bottles of Clos du Canton des Ormeaux - Pomerol
"Garage wine" wholly hand made in oak barrels (fermentation & maturation)

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"Garage wine" wholly hand made in oak barrels (fermentation & maturation)

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PACK BEL & BREAKFAST 2 nights

You can stay 2 nights in a row
in the stone cottage next to the Château de Bel
(depending on availability,
dates should be confirmed with the Château)

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PACK BEL & BREAKFAST 3 nights

You can stay 3 nights in a row
in the stone cottage next to the Château de Bel
(depending on availability,
dates should be confirmed with the Château)

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Por 380.00 € o más

PACK BEL & BREAKFAST 4 nights

You can stay 4 nights in a row
or plan 2 separate stays of 2 nights
in the stone cottage next to the Château de Bel
(depending on availability,
dates should be confirmed with the Château)

You save 60€**

Por 470.00 € o más

PACK BEL & BREAKFAST 5 nights

You can stay 5 nights in a row
or plan 2 separate stays of 2 to 3 nights
in the stone cottage next to the Château de Bel
(depending on availability,
dates should be confirmed with the Château)

You save 80€**

Por 560.00 € o más

PACK BEL & BREAKFAST 6 nights

You can stay 6 nights in a row
or plan 2 separate stays of 2 to 4 nights
in the stone cottage next to the Château de Bel
(depending on availability,
dates should be confirmed with the Château)

You save 100€**

Por 650.00 € o más

PACK BEL & BREAKFAST 7 nights

You can stay 7 nights in a row
or plan 2 to 3 separate stays of 2 nights minimum each
in the stone cottage next to the Château de Bel
(depending on availability,
dates should be confirmed with the Château)

You save 120€**

Por 740.00 € o más

PACK BEL & BREAKFAST 8 nights

You can stay 8 nights in a row
or plan 2 to 4 separate stays of 2 nights miniumum each
in the stone cottage next to the Château de Bel
(depending on availability,
dates should be confirmed with the Château)

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6 Contribuyentes no escogieron para volver .

gracias por WineFunders

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30/09/2018 - 19:03
Bonjour, Se soutient est un cadeau de mariage a un ami


LE DOMAINE


LE CHÂTEAU DE BEL

Un lieu où il fait bon vivre et travailler, où il est bon de faire du vin et d’en boire, un lieu accueillant, en bord de la Dordogne, à taille humaine, où l’on s’embrasse le matin pour se dire bonjour, où l’on se respecte et s’estime. Et c’est ainsi que nous voulons le conserver.



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  • 6 hectares en appellation Bordeaux Supérieur (bientôt 8 certainement) avec 4 à 5 cuvées selon les millésimes: Un Bordeaux rosé, un Bordeaux rouge, 2 Bordeaux Supérieur et un Vin de France 100% Cabernet Franc (Franc de Bel)

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  • 1,6 hectare en appellation Montagne St-Emilion avec 2 à 3 cuvées selon les millésimes: Château les Hautes Graves, Achille et une nouvelle cuvée en macération carbonique.

  • C'est aussi une activité de "Winemaking" par achat de raisins et de vins à travers une petite société de négoce: Cuvées "Échappée Bel" rouge et blanc, "Bel en Blanc" et une association avec Julien Ditté sur "Amistat".



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Le Château de Bel a une image plutôt qualitative dans l'univers des petits Chateaux de Bordeaux grâce à une distribution dans des établissements de prestige (George V, restaurants d'Enrico Bernardo meilleur sommelier du monde, Mama´s shelter, ROB à Bruxelles…) et une revue de Presse bien étoffée notamment dans la Revue des Vins de France et son guide des meilleurs Vins de France ainsi que de fréquentes étoiles dans le Guide Hachette des Vins.



UNE TOUCHE D’ORIGINALITÉ

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  • Le "Franc de Bel": 100% Cabernet Franc assemblé sur plusieurs millésimes
  • Le "Bel en Blanc": 100% Muscadelle - cépage authentiquement Bordelais mais un peu oublié - élevée pendant 26 mois
  • la plantation récente de Chenin Blanc, superbe cépage emblématique de la Loire, mais proscrit en appellation Bordeaux
  • À suivre aussi une cuvée à base de Malbec
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