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THE PROJECT


Our first objective is to collect 30,000 € which will allow us to buy the necessary equipment for the vinification of the first wines:

  • Destemmer: to remove the stem from the grapes when needed

  • Presse: to pressing our first grapes

  • Sorting table: to keep only the best grapes before maceration

  • Cooling system: to cool down the grapes and avoid fast fermentations (very useful in case of low sulfites addition), and help aromatic and color extraction before fermentation. This pre-fermentation part is very useful to make delicate and precise wines.

  • Vinification vats: to be able to isolate the different terroirs.

  • Small equipment (hose, connectors, etc.)

Cave

This precious equipment will allow us to produce quality wines that will reflect the lands they are coming from.

If the collected funds allow us to go further, we could also finance the undergoing renovation of the buildings and finish the renovation of the wine cellar and tasting room.

We would also like to acquire equipment to maintain and restructure the vineyard.

WineFunding allows us to unite wine professionals and amateurs around this beautiful project, and to reach wine lovers that we would happily welcome at the wine cellar to present the project, our work and to share our vision and passion.

Hugo vignes


About Jeunes Pousses Estate Jeunes Pousses Team Jeunes Pousses Project Jeunes Pousses Rewards Jeunes Pousses Expert Jeunes Pousses

94
backers
€ 26,875
pledged over € 30,000 goal

This project will only be funded if at least € 30,000 is backed by 09/11/2020 Ending on : 09/11/2020

Thanks to backers

03/09/2020 - 22:45
Angela, ma belle çà me met vraiment en joie d'avoir cette opportunité de soutenir ton, votre projet ;-))) j'ai sorti aussi ma baguette magique pour t'envoyer plein de belles ondes de Gascogne ! çà va marcher !!! et n'oublie pas que pour le repos des porteurs de projets, nous vous attendons ici quand vous voulez pour une dégustation .....d'Armagnac ;-)) Nous t'embrassons affectueusement Syl et Phil
Domaine des Jeunes Pousses 14/10/2020 - 10:50
Hello !!!! Merci de votre soutient, on espère que vous allez bien !!! On viendra vous voir avec grand plaisir pour déguster les vins du coin !! Gros bisous de nous deux ! Angela et Hugo
25/08/2020 - 10:50
Félicitations à Ivan et Thibault pour cette belle initiative et bonne chance à Angela et Hugo !
Domaine des Jeunes Pousses 15/09/2020 - 17:11
Merci beaucoup à vous ! À très bientôt dans le beaujolais !
19/08/2020 - 12:25
Angela et Hugo nous ont fait partager leur passion et leur projet lors de 2 dégustations dans le cadre de nos vacances entre amis dans le Beaujolais. Ils défendent des convictions fortes notamment autour de la culture biologique. Nous leur souhaitons le meilleur pour la suite et avons hâte de déguster leurs premières cuvées. Geoffrey, Josselin, Adrien & Benjamin.
Domaine des Jeunes Pousses 21/08/2020 - 08:47
Merci beaucoup !! Cela à été un plaisir de partager ces dégustations avec vous ! on espère vous revoir au domaine prochainement ! A bientôt et merci pour votre soutien !!
17/08/2020 - 23:38
Bon courage à vous, et au plaisir de venir visiter le domaine.
Domaine des Jeunes Pousses 21/08/2020 - 08:41
Merci beaucoup pour votre soutien !!! et à bientôt !
17/08/2020 - 14:02
Bon vent et bon courage pour ce beau projet ! Je suis tres heureux de pouvoir soutenir des passionnés. En attendant le plaisir de se rencontrer bientôt ! Raphael
Domaine des Jeunes Pousses 21/08/2020 - 08:41
Merci beaucoup Raphael ! Merci pour votre soutien et nous avons hâte de partager nos premiers vins avec vous !


THE PROJECT


Our first objective is to collect 30,000 € which will allow us to buy the necessary equipment for the vinification of the first wines:

  • Destemmer: to remove the stem from the grapes when needed

  • Presse: to pressing our first grapes

  • Sorting table: to keep only the best grapes before maceration

  • Cooling system: to cool down the grapes and avoid fast fermentations (very useful in case of low sulfites addition), and help aromatic and color extraction before fermentation. This pre-fermentation part is very useful to make delicate and precise wines.

  • Vinification vats: to be able to isolate the different terroirs.

  • Small equipment (hose, connectors, etc.)

Cave

This precious equipment will allow us to produce quality wines that will reflect the lands they are coming from.

If the collected funds allow us to go further, we could also finance the undergoing renovation of the buildings and finish the renovation of the wine cellar and tasting room.

We would also like to acquire equipment to maintain and restructure the vineyard.

WineFunding allows us to unite wine professionals and amateurs around this beautiful project, and to reach wine lovers that we would happily welcome at the wine cellar to present the project, our work and to share our vision and passion.

Hugo vignes


About Jeunes Pousses Estate Jeunes Pousses Team Jeunes Pousses Project Jeunes Pousses Rewards Jeunes Pousses Expert Jeunes Pousses

94
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€ 26,875
pledged over € 30,000 goal

This project will only be funded if at least € 30,000 is backed by 09/11/2020 Ending on : 09/11/2020

Thanks to backers

03/09/2020 - 22:45
Angela, ma belle çà me met vraiment en joie d'avoir cette opportunité de soutenir ton, votre projet ;-))) j'ai sorti aussi ma baguette magique pour t'envoyer plein de belles ondes de Gascogne ! çà va marcher !!! et n'oublie pas que pour le repos des porteurs de projets, nous vous attendons ici quand vous voulez pour une dégustation .....d'Armagnac ;-)) Nous t'embrassons affectueusement Syl et Phil
Domaine des Jeunes Pousses 14/10/2020 - 10:50
Hello !!!! Merci de votre soutient, on espère que vous allez bien !!! On viendra vous voir avec grand plaisir pour déguster les vins du coin !! Gros bisous de nous deux ! Angela et Hugo
25/08/2020 - 10:50
Félicitations à Ivan et Thibault pour cette belle initiative et bonne chance à Angela et Hugo !
Domaine des Jeunes Pousses 15/09/2020 - 17:11
Merci beaucoup à vous ! À très bientôt dans le beaujolais !
19/08/2020 - 12:25
Angela et Hugo nous ont fait partager leur passion et leur projet lors de 2 dégustations dans le cadre de nos vacances entre amis dans le Beaujolais. Ils défendent des convictions fortes notamment autour de la culture biologique. Nous leur souhaitons le meilleur pour la suite et avons hâte de déguster leurs premières cuvées. Geoffrey, Josselin, Adrien & Benjamin.
Domaine des Jeunes Pousses 21/08/2020 - 08:47
Merci beaucoup !! Cela à été un plaisir de partager ces dégustations avec vous ! on espère vous revoir au domaine prochainement ! A bientôt et merci pour votre soutien !!
17/08/2020 - 23:38
Bon courage à vous, et au plaisir de venir visiter le domaine.
Domaine des Jeunes Pousses 21/08/2020 - 08:41
Merci beaucoup pour votre soutien !!! et à bientôt !
17/08/2020 - 14:02
Bon vent et bon courage pour ce beau projet ! Je suis tres heureux de pouvoir soutenir des passionnés. En attendant le plaisir de se rencontrer bientôt ! Raphael
Domaine des Jeunes Pousses 21/08/2020 - 08:41
Merci beaucoup Raphael ! Merci pour votre soutien et nous avons hâte de partager nos premiers vins avec vous !

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